生クリーム不要　柿アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿は皮をむき、種を取り除き、ボールに入れ、泡だて器で粗つぶしにする。

2. 2

   1に卵黄、バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。

3. 3

   お鍋に牛乳、粉末ｸﾘｰﾌﾟ、
   砂糖、塩を入れ、3分程中火で煮る。
   牛乳はこちら↓

4. 4

   2に3を入れ、よく混ぜ、タッパ等に入れ、冷凍庫で冷やす。半日程冷やしてください。