生クリーム不要 柿アイスクリーム レシピ・作り方
材料（2人分）
- 完熟柿 2個
- 卵黄 1個分
- 牛乳 200cc
- 砂糖 大さじ4
- 塩 一つまみ
- 粉末ｸﾘｰﾌﾟ 大さじ3
- バニラエッセンス 少々
作り方
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1
柿は皮をむき、種を取り除き、ボールに入れ、泡だて器で粗つぶしにする。
- 2 1に卵黄、バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。
-
3
お鍋に牛乳、粉末ｸﾘｰﾌﾟ、
砂糖、塩を入れ、3分程中火で煮る。
牛乳はこちら↓
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4
2に3を入れ、よく混ぜ、タッパ等に入れ、冷凍庫で冷やす。半日程冷やしてください。
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- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- アイスクリーム
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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王様のレシピ2019/11/26 22:01家族も、こんなに美味しいアイスを食べたのは久しぶりと言っていました。私の中では、アイスランキング、今のところ1位です。かなり低コストで作れて最高です。
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