材料（2人分）
- ★ホットミックス
- 100g
- ★牛乳〈森永のおいしい牛乳）
- 50cc
- ★トマト
- ２個
- ★卵
- M1個
- サラダ油
- 大１
作り方
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- 1
- トマトを洗って、ちょっと切る、あとプロセッサーにかける。
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- 2
- １と★の材料をボールの中に入れて、ざっくりと混ぜる。
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- 3
- フライパンに大さじ１の油を入れ熱しすぐに、ぬれぶきんにおき冷ます。もう一度火にかけ、生地を流しいれます。
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- 4
- 生地をしゃもじで、丸く入れて、中火で、周りが焼けてきたらひっくり返します。火を止めて、蓋をしときます。
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- 5
- 出来上がりです。
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- 6
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おいしくなるコツ
トマトが入っているので、牛乳の量を考えましょう。
火加減を調整しましょう。
きっかけ
トマトが特価でったので。
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