ホットケーキミックスとご飯でカボチャのケークサレ風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 袋に冷ご飯と牛乳大さじ2を入れ、手でほぐしてからレンジで暖め、麺棒で袋の上から叩いてつぶします(つぶし加減はお好みで)
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- 2
- カボチャは薄切り、ピーマン・玉葱・ハムは刻みます。
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- 3
- ボールに卵を溶き、牛乳・ホットケーキミックス・ハーブソルトを加えよく混ぜ、ご飯も足して混ぜ、野菜・ハムも加えて混ぜます。
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- 4
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- フライパンに油を引き、種を拡げチーズを散らして蓋をして弱火で焼きます。
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- 5
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- ぷつぷつ穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して4分ほど焼きます。
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- 6
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- 食べやすい大きさに切っていただきます。
きっかけ
ホットケーキミックスが足りなかったので。
関連情報
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その他の粉物
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ホットケーキミックスとご飯のケークサレ風
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