茹で栗・クリームでクレープ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶き、牛乳・ヨーグルト・ホットケーキミックスを加えよく混ぜ、フライパンで溶かしたバターも加え混ぜます。

2. 2

   お玉に軽く一杯の種をフライパンに拡げ入れ、両面焼きます。（9枚）

3. 3

   茹で栗を粗くつぶし、ミルクティーのジャムと混ぜて、半量は巻いて（3枚）、半量はラムレーズンをのせ4つ折（3枚）にします。

4. 4

   残りの3枚は、ハム・細切りにしたきゅうりをのせ、マヨネーズ・マスタードを絞って巻き、食べやすい大きさに切っていただきます。

5. 5

   茹で栗：以前、ためしてガッテンで照会されていた方法（先に浅く切込みを入れて圧力鍋に入れ、ひたひたに水を入れて点火し圧力鍋のつまみが回り始めて7分ほどで火を止める）

6. 6

   ミルクティーのジャム（レシピID：1140003430）