ヘルシー！葡萄のミルフィーユ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ガスオーブン２００度に熱しておきます。
   パイ生地を冷凍庫から出して、柔らかくし、焼きたい形にして、卵をぬっておく。

2. 2

   1のオーブンの中に、冷たい天板に、パイ生地をのせて、きつね色になるまで焼く。２００度で１２〜１５分くらい焼く。

3. 3

   カスタードクリーム
   1、卵黄の中に、上白糖またはてんてきの糖を入れてよく混ぜる。
   2、の中にホットケーキMと牛乳を入れて、網でこす。その後様子を見ながら、レンジにかける。

4. 4

   生クリームの作り方
   生クリームに砂糖又は、てんてきの糖を入れて、泡立て器で、ピンと立つようにあわだてる。

5. 5

   焼けたら、冷まして、カスタードクリームをぬり、飾付けをしていく。中に入れるぶどうは、半分に、切って入れる。生クリームは、1番上に少しだけのせる。

6. 6

   カスタードクリームや生クリームが、残ったら、チャックのついたビニール袋に入れて、冷凍庫へ保存してね。