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小粒新じゃがで！シンプルベーコン炒めレシピ・作り方

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小粒新じゃがは、甘辛味にすることが多いのですが、シンプルに塩味もおいしかったです。

材料（４人分）

新じゃが: 1袋

ブロックベーコン: 300グラム

☆岩塩: 適宜

☆粗引き黒胡椒: 適宜

☆ローズマリー（お好みで）: 適宜

★粒マスタード: 大さじ1

★イタリアンドレッシング: 大さじ1

★醤油: 少々

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作り方

1

新じゃがはきれいに洗って、レンジで加熱し、半分に切っておきます。
2

中華なべにオリーブオイルを引いて、大きめに切ったベーコンを炒め、新じゃがを加え☆を加えて新じゃがに軽く焦げ目が付くまで炒めます。
3

火を弱めて、★を混ぜて加え、さっと混ぜます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小粒新じゃがが安かったので。

公開日：2011/03/14

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カテゴリ: じゃがいも

料理名: 小粒新じゃがのベーコン炒め

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