ピーマンの入ったミートソースレシピ・作り方

Name: ピーマンの入ったミートソース
Total time: 15 min
Yield: ４～５
Ingredients: 合い挽き肉 350g; 玉ねぎ 1/2個; にんじん ５㎝くらい; ピーマン ２個; ☆デルモンテ完熟あらごしトマト 388g; ☆トマトケチャップ 大さじ２くらい; ☆粉末コンソメ(チキン味) ９g; ☆オレガノ １振り; ☆シナモンパウダー ２振り; ☆ローズマリー ２振り; ☆バジル ２振り; ☆塩コショウ 適量; 炒め用オリーブオイル 適量

アプリをダウンロードする

約15分
500円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

合い挽き、玉ねぎ、にんじん、ピーマンのミートソース、ピザソースにもいいかもしれないです！

みんながつくった数 1件

材料（４～５人分）

合い挽き肉: 350g

玉ねぎ: 1/2個

にんじん: ５㎝くらい

ピーマン: ２個

☆デルモンテ完熟あらごしトマト: 388g

☆トマトケチャップ: 大さじ２くらい

☆粉末コンソメ(チキン味): ９g

☆オレガノ: １振り

☆シナモンパウダー: ２振り

☆ローズマリー: ２振り

☆バジル: ２振り

☆塩コショウ: 適量

炒め用オリーブオイル: 適量

作り方

1

にんじんの皮をむいて適当な大きさに切る。
2

玉ねぎを適当な大きさに切る。
3

ピーマンの種とヘタをとって適当な大きさに切る。
4

１～３をフードプロセッサーにかけて、みじん切り程度にする。
5

深めのフライパンにオリーブオイルを入れて合い挽き肉を炒めて、４と☆のデルモンテ完熟あらごしトマトなどを入れて煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オレガノが入っているのでピザソースにも使えると思います！辛さがほしい方は青唐辛子を輪切りにして入れても美味しいと思います！

きっかけ

ミートソースが作りたくなったので作りました！

公開日：2022/06/11

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。