キウイフルーツのゼリーとヨーグルトムースゼリーレシピ・作り方

Name: キウイフルーツのゼリーとヨーグルトムースゼリー
Total time: 2 h
Yield: ８
Ingredients: キウイフルーツ １個; ☆水 おたまに１杯; ☆クックゼラチン 小さじ１; ☆水飴 大さじ１; ☆レモン汁 ５～６滴; ○ハニーヨーグルト 160g; ○水飴 大さじ１; ○生クリーム 200cc; ○レモン汁 ５～６滴; △水 50cc; △クックゼラチン ５g

アプリをダウンロードする

1時間以上
500円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

キウイフルーツとヨーグルトムースケーキの二層です！

材料（８人分）

キウイフルーツ: １個

☆水: おたまに１杯

☆クックゼラチン: 小さじ１

☆水飴: 大さじ１

☆レモン汁: ５～６滴

○ハニーヨーグルト: 160g

○水飴: 大さじ１

○生クリーム: 200cc

○レモン汁: ５～６滴

△水: 50cc

△クックゼラチン: ５g

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

キウイフルーツの皮をむいていちょう切りにして鍋に入れて、☆の水飴などで煮て粗熱が取れたらボウルに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
2

△のゼラチン液を作って冷ます。
3

フードプロセッサーのホイップなどで○のハニーヨーグルトなどを８分くらいのクリームにして、２のゼラチン液を入れて１の上に平らに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘さは水飴で調節してください！

きっかけ

夏のスイーツが作ってみたくて作りました！

公開日：2021/08/10

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。