アプリで広告非表示を体験しよう

誰でも簡単ダマ知らず☆ホワイトソース レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
農家の嫁
グラタンにドリアにクリームコロッケなど色んな料理に大活躍のホワイトソースがダマ知らずで簡単にできます☆

材料(数人分)

小麦粉
大さじ2
バター
20g
牛乳
1カップ
塩こしょう
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    バターは耐熱容器に入れ600wで20秒加熱し溶かす。
  2. 2
    小麦粉、牛乳、バターをしっかり混ぜ合わせる。この時バターが固まってしまっても大丈夫です。
  3. 3
    鍋に2を入れ弱火でゆっくり混ぜながら加熱しとろみがついて塩こしょうで味を整えてできあがり。

おいしくなるコツ

作る料理によってホワイトソースの硬さは牛乳で調節してください。

きっかけ

めんどくさいのではじめに全て混ぜ合わせてから加熱したらうまくできました。

公開日:2019/02/18

関連情報

カテゴリ
ホワイトソース小麦粉牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

農家の嫁 主人と1歳の男の子と3人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする