おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
ソース・調味料・ドレッシング
ソース
ホワイトソース
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
誰でも簡単ダマ知らず☆ホワイトソース レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
100円以下
農家の嫁
グラタンにドリアにクリームコロッケなど色んな料理に大活躍のホワイトソースがダマ知らずで簡単にできます☆
材料(数人分)
小麦粉
大さじ2
バター
20g
牛乳
1カップ
塩こしょう
少々
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
バターは耐熱容器に入れ600wで20秒加熱し溶かす。
2
小麦粉、牛乳、バターをしっかり混ぜ合わせる。この時バターが固まってしまっても大丈夫です。
3
鍋に2を入れ弱火でゆっくり混ぜながら加熱しとろみがついて塩こしょうで味を整えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
作る料理によってホワイトソースの硬さは牛乳で調節してください。
きっかけ
めんどくさいのではじめに全て混ぜ合わせてから加熱したらうまくできました。
公開日:2019/02/18
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ホワイトソース
小麦粉
牛乳・乳飲料
このレシピを作ったユーザ
農家の嫁
主人と1歳の男の子と3人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
ホワイトソースの人気ランキング
1
位
失敗なし!簡単・時短ホワイトソース
2
位
海老とほうれん草のクリームソースオムライス
3
位
☆★ベシャメルソースが決め手♪シーフードドリア★☆
4
位
えびクリームライス♡
5
位
ロールキャベツ✿クリーム煮込み
6
位
バター無し‼簡単お手軽ホワイトソース♩
7
位
♡キノコのクリームソースハンバーグ♡
8
位
ホワイトソース(ベシャメルソース)作り方♫
9
位
【離乳食中期】ホワイトシチュー
10
位
レンジでらくらく!ホワイトソース☆バター不使用
ホワイトソースのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
小麦粉
TOP10
牛乳・乳飲料
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
公式ファンページ新着レシピ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする