意外に簡単♪明太子のクリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずパスタを規定の時間より少しだけ短めに茹でて行きます。
   （お塩を小さじ1位入れてね♪）

2. 2

   パスタを茹でている間に、具材を準備します。
   明太子（今回は冷凍したものを使いました。）皮のまま輪切りにします。（生なら皮を取るだけでＯＫ）

3. 3

   小さいボールに生クリームを入れ、③を入れます。

4. 4

   明太子のつぶつぶがバラバラになる位まで混ぜたら、軽く塩コショウをします。

5. 5

   熱したフライパンに油くをしき（出来ればオリーブオイルが良いかな♪）スライスしたタマネギをしんなりするまで炒めます。

6. 6

   ⑤は一旦火を止め、茹であがった①のパスタを入れ、茹で汁も少しだけ加え、④も入れ弱火で絡めたらお皿へ盛り付け。

7. 7

   お皿に盛りつけたら焼きのりを散らして出来上がり！