子供と作ろう!HMで簡単サクサクレーズンクッキー レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 砂糖
- 20g
- 卵黄
- 1個
- 溶かしマーガリン
- 60g
- 牛乳
- 大さじ2
- レーズン
- 50g
作り方
-
- 1
- ボールに黄身と砂糖を入れよく混ぜる。
-
- 2
- ホットケーキミックス、牛乳、溶かしマーガリン、レーズンを加えてよく混ぜ冷蔵庫で1時間寝かせる。
-
- 3
- 生地を丸めてから、鉄板に並べ手でつぶし180度のオーブンで10~15分焼く。
焼き上がったら網の上で冷まして下さい。
-
- 4
- 今回は半分だけ焼いて残りの生地は冷凍しました。
冷凍しておくと食べたい時に簡単に作れて楽です。
おいしくなるコツ
生地をねかせること。
きっかけ
暇だったので子供と一緒に作りました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません