青森県　八戸のしめ鯖と塩揉みきゅうりのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめ鯖は１切れを1/2の大きさに切っておく。きゅうりは薄切りにして塩をふってすうふんおく。水気が出てきたら軽く洗って手で水気を絞る。

2. 2

   ボウルにご飯を入れて１のしめ鯖ときゅうりとすりごまを入れてよく混ぜる。

3. 3

   NEWクレラップを広げて２のご飯をのせる。丸い形に丸めたら完成です。