フレッシュトマトでトロトロミートソース レシピ・作り方

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kumi-mama-
フレッシュトマトを皮ごと入れて煮込みました^^
みんながつくった数 2

材料(2人分)

トマト
1個
合挽肉
70g
玉ねぎ
1/2こ
ケチャップ
大匙3
コンソメ
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1㎝角に切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき合挽肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたらトマトを入れる。弱火にしてトマトをしゃもじでつぶしながら煮込む。
  3. 3
    トマトがとろとろになったらケチャップとコンソメと砂糖を入れて1分ほど煮込み完成です。

きっかけ

お友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。

公開日:2012/05/19

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
ミートソース

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

つくったよレポート( 2 件)

2018/04/01 16:01
おいしかったです。
ぴのこ♀
2014/05/28 23:57
パスタにかけて!おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
トマトが美味しい季節ですね^^作って頂いて嬉しいです^^レポありがとうございました^^

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