ジャガイモ&サツマイモ&かぼちゃのクリーミーサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモとサツマイモはとかぼちゃは皮をむいて一口大に切り、たっぷりのお湯で柔らかくなるまでゆでる。柔らかくなったらざるにあげて水分を飛ばす。これと一緒にゆで玉子も作る。
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- 2
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- 1をボウルに入れてしゃもじでつぶす。熱いうちに砂糖を加えて混ぜて、少し冷めたら粗めに刻んだゆで玉子とマヨネーズと森永のおいしい牛乳とクレージーソルトを入れてよく混ぜる。
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- 3
- リンゴを小さめに切って2に入れて軽く混ぜたら完成です^^
きっかけ
色んな野菜を入れてサラダを作りたくて考えたレシピです^^
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