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お弁当に♪　エリンギとピーマン豚肉の炒め物レシピ・作り方

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和風の味です♪

材料（１人分）

豚こま切れ肉: 25ｇ

ピーマン: １個

エリンギ: ２分の１個

☆みりん: 大さじ１

☆醤油: 大さじ１

☆チューブしょうが: ２センチ

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作り方

1

フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら、薄く切ったエリンギを加えて炒めます。
2

ピーマンを細長く切って、一緒に炒めていきます。
エリンギとピーマンが焼けたら、☆の調味料を加えて、できあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に作りました。

公開日：2011/11/17

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず（大人用）豚こま切れ肉・切り落とし肉

料理名: 野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています！

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