材料（２人分）
- ジャガイモ
- ２個
- 片栗粉
- 大匙1/2
- 醤油
- 大匙1/2
- 砂糖
- 大匙１
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮付きのまま４等分位に切ってたっぷりのお湯でゆでて柔らかくする。柔らかくなったら取り出して皮を手でむき、ボールに入れてしゃもじでマッシュポテトみたいにつぶす。
-
- 2
- １のジャガイモに片栗粉を入れて手でよく混ぜる。ジャガイモを５００円玉よりちょっと大きいくらいの大きさのお団子に丸める。
きっかけ
ほくほくのジャガイモがたくさんあったので作ってみました。
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