作り方
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- 1
- チョコを細かく刻む。
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- 2
- バットやタッパなどの容器にクッキングペーパーを敷いておく。
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- 3
- 鍋に生クリームと蜂蜜をいれ、沸騰する直前で火を止める※この時はずっと混ぜ混ぜしてください。
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- 4
- 20ccのお湯で紅茶を出す
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- 5
- 3に1と4を入れ、チョコがしっかり溶けたら2に流しいれ、1時間以上冷やす
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- 6
- チョコを適当な大きさにカットし、粉糖をかけたら完成
おいしくなるコツ
チョコが固まらないと、6の工程が難しいので、しっかり固まってから切りましょう
きっかけ
友達に教わりました
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