材料（５人分）
- チョコレート
- ２００ｇ
- バター（マーガリン）
- ９０ｇ
- 卵
- ２個
- 小麦粉
- 大さじ３
- 砂糖
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 鍋に沸騰したお湯を用意します。
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- 2
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- ボウルにチョコレートとバターを入れ用意した鍋の上で湯せんして溶かします。
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- 3
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- このようにつやがでて滑らかになったら準備OK
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- 4
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- 別のボウルに卵、砂糖、小麦粉を入れてしっかり混ぜ合わせます。
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- 5
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- ４のボウルに３のチョコレートを入れて混ぜ合わせます。
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- 6
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- バターを塗ったカップに注ぎれいましょう。
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- 7
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- １７０℃に予熱したオーブンで２０分焼いたら出来上がり！！
おいしくなるコツ
今回は小麦粉を大さじ３でオーブンで２０分焼きましたが、小麦粉を大さじ２にして１５分ほど焼くと、表面はさくっと、中はトロ～っとしたフォンダンショコラのような仕上がりになります！
きっかけ
バレンタインに作りました！
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