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ジャーマンポテト レシピ・作り方

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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
ドイツで主食とされる、じゃがいもを使ったおかず、ジャーマンポテトを作りました✨
みんながつくった数 6

材料(2人分)

ソーセージ(ドイツ)
1本
じゃがいも(日本食材)
2個
玉ねぎ(日本食材)
1/4個
にんにく(日本食材)
1/2かけ分
小1/4
オリーブ油
大1
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作り方

  1. 1
    ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    じゃがいもは、皮をむいて小さく切り、耐熱皿にのせて、600wレンジで2分加熱し、やわらかくしておきます。
  3. 3
    玉ねぎ、にんにくを薄切りにします。
  4. 4
    フライパンに、オリーブ油を熱し、にんにくを香りよく炒めます。
  5. 5
    4に玉ねぎを加えて炒めます。
  6. 6
    玉ねぎがしんなりしたら、ソーセージを加えて炒めます。
  7. 7
    6に加熱したじゃがいもを加えて炒めます。
  8. 8
    全体に火が通ったら、塩を加えて炒め合わせ、お皿に盛り、できあがりです。

おいしくなるコツ

じゃがいもをレンジで加熱すると手早くできます。

きっかけ

じゃがいもを主食とするドイツで、良く作られるジャーマンポテトを作ってみました。

公開日:2021/12/12

関連情報

カテゴリ
ジャーマンポテトじゃがいもソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み) 11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )> 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 4 件)

2023/07/26 17:34
手早くおいしくできました(^_^)いつもありがとうございます!
ごまおいる
ジャーマンポテト、こんがり焼けてとてもおいしそうです♥ いつもおいしそうなレポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)とても感謝です(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)
2022/01/02 01:06
じゃがいもとウインナーも合います✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
あきちゃんで~す
ジャーマンポテトも、とってもおいしそうですね☘️お正月から、たくさん作って下さりうれしいです♥️ リピにポチ、ありがとうございます(*´∇`)ノ

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