材料(2人分)
- ブラックタピオカ
- 40g
- 〇ブレンディ―抹茶オレ(ポーション)
- 3個
- 〇牛乳
- 500ml
- 黒蜜
- 適量
作り方
-
- 1
- ブラックタピオカは多めの熱湯で1時間半茹でる。食べてみて中心に芯が残っていないのを確認してから、水にさらす。
-
- 2
- ピッチャー等に〇を混ぜて抹茶オレを作る。
-
- 3
- 水気を切ったタピオカをグラスに入れ、よく冷やした(2)を注ぐ。
黒蜜を加えてよくかき混ぜていただく。(黒蜜の量はお好みで加えて下さい)
きっかけ
ブームが過ぎ去りタピオカが格安で売っていたので買ってみました。
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