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炭酸水でフワァッフワァ！ キムチとチーズのお好み焼 レシピ・作り方

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ま～の助
炭酸水で作る フワァッフワァ！の生地が たっぷりのキャベツとチーズとキムチの旨味で 食欲アップ！間違いなし

材料（2人分）

お好み焼き粉
100g
炭酸水(または水)
100cc
卵
1コ
キャベツ
2~3枚
ベーコン
30g(お好みで)
揚げ玉
大さじ2(あれば)
キムチ
30g(お好みで)
とろけるチーズ
30g(お好みで)
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作り方

  1. 1
    キャベツは1~2cmに刻む
  2. 2
    材料の順に
    どんどん入れて 全部 混ぜていく
  3. 3
    フライパンに油をひいて中火で 両面5分ずつ位焼く

    お好み焼きソース
    マヨネーズ
    鰹節など
    お好みで
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炭酸水をいれると 生地がフワフワになります もちろん 無ければ 水でも 構いません 炭酸水と水を半分半分でも、、、

きっかけ

天ぷらに使うとフワフワに なるので お好み焼きにも試してみました

公開日：2021/01/09
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カテゴリ
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