抹茶のバターケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖に抹茶と塩を加えて、よく混ぜ合わせておく。

2. 2

   バターとショートニングに１の砂糖を入れて、よく混ぜる。

3. 3

   卵を加えて、混ぜる。

4. 4

   薄力粉とベイキングパウダーを合わせて、ふるい入れ、ゴムべらで混ぜる。

5. 5

   ２/３量の大納言を加えて、混ぜる。

6. 6

   型に入れる。途中で残りの大納言を散らしながら、入れる。

7. 7

   １５０℃で１０分焼いたところで、真ん中に切り込みを入れ、その後、２０分位焼く。（ガスオーブン時）