ぶどうゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に水を入れ、ゼラチンを振り入れて5分ほどおいて十分ふやかします。

2. 2

   鍋にぶどうジュースを入れて弱火にし、70度ほどに温めます。
   ふやかした①を加えてよく混ぜ、完全に溶かします。
   溶けたら火を消してそのまま粗熱を取ります。

3. 3

   ゼリーを入れる容器を軽く水で濡らしておきます。

4. 4

   粗熱の取れた②を容器に入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やして固めて出来上がりです。