なすとウインナーのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは5mmの厚さに切り水に3分さらして水気を切ります。
   ウインナーは斜め薄切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、なす・ウインナーを炒めます。
   火が通ったら塩・粗挽きこしょうを加えて火を消します。

3. 3

   食パンにマーガリンやバターを塗り、粒マスタードを塗ります。

4. 4

   上になす・ウインナーを並べます。

5. 5

   ピザ用チーズを散らします。

6. 6

   オーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。