蓮根マヨチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は食べやすい大きさの薄切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、蓮根を炒めます。
   2分程炒めたら塩・こしょうをして火を消します。

3. 3

   食パンにマーガリンやバターを塗り、粒マスタードを塗ります。

4. 4

   ②を上に広げて置きます。

5. 5

   マヨネーズを絞ります。

6. 6

   ピザ用チーズを散らします。
   オーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。