お芋の煮っころがし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を剥き、一口大に切ってレンジの根菜コースで加熱。

2. 2

   フライパンでサラダ油を熱し柔らかくなったジャガイモを表面に軽く焦げ目がつくまで炒める。

3. 3

   砂糖、醤油、ミリンを加え煮絡める。