♦️トマト缶とししとうで作る☆サルサソースレシピ・作り方

Name: ♦️トマト缶とししとうで作る☆サルサソース
Total time: 10 min
Yield: 3〜4
Ingredients: トマト缶 固形部分約100g(1/3缶); 玉ねぎ 小1/2(100g); 甘長ししとうなど 5本; にんにく 1片; ★酢 小さじ2; ★塩 小さじ1/2; ★タバスコ 少々

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約10分
300円前後

ちぇりCOOK

トマト缶ならトマトの味が安定しているので簡単で美味しく出来ます
ハラペーニョという唐辛子の代わりにししとうを使いました
☆タコスやトルティーヤチップスに

材料（3〜4人分）

トマト缶: 固形部分約100g(1/3缶)

玉ねぎ: 小1/2(100g)

甘長ししとうなど: 5本

にんにく: 1片

★酢: 小さじ2

★塩: 小さじ1/2

★タバスコ: 少々

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作り方

1

玉ねぎ、ししとう→みじん切り
にんにく→すりおろし
2

工程1の野菜、トマト缶、★の調味料を混ぜ合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タバスコは酸味があるので、沢山入れる場合は酢の量を調節してください酢をライムやレモン汁に変えると美味しい

きっかけ

トマトがない時でも作れるようにトマト缶で試してみました

公開日：2024/10/18

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このレシピを作ったユーザ

ちぇりCOOK 健康は毎日の食生活の積み重ねから ”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用) ○○の素を極力使わないレシピを載せています中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず