砂糖の量は甘過ぎない味にしています。甘〜いのが好きな方は少し量を増やして下さい
いつも適当に練り混ぜて作っていましたが、冷やした時の固さも考慮して水分量を調節しました
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冷やしても固くならない水分量に調節しているので使いやすいです
お稽古用の安いお抹茶で気軽に作ってみて下さい