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チンして揚げ焼き♡可愛いフライドポテト♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こしあん♡
レンジで加熱したじゃがいもに片栗粉を混ぜて生地を作り、クッキー型でくり抜いて揚げ焼きした可愛いフライドポテトです♪
材料(2人分)
じゃがいも
4個
片栗粉
大さじ2
塩
少々
サラダ油
適量
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作り方
1
じゃがいもを一口大に切り、ラップをかぶせて500Wの電子レンジで8分ほど加熱する
2
温かいうちにフォークでつぶし、片栗粉と塩を混ぜ合わせる(まとまりにくい場合は分量外の水を少しずつ入れ、ポテト生地のやわらかさを調節して下さい)
3
ポテト生地を薄くのばし、クッキー型やストローを使ってくり抜く
4
フライパンにサラダ油を多めにひいて熱し、中火で両面こんがり焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に♪
公開日:2020/12/05
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