ココアで簡単！チョコの折込シート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの耐熱ボウルに、強力粉、ココア、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
   少しずつ牛乳を加えて、合わせていく。

2. 2

   ラップをして、電子レンジ(600W)へ。
   ① 1分チンしたら、泡立て器でよく混ぜる。
   ② 30秒したら、泡立て器でよく混ぜる。
   ③ 30秒したら、泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   バターを加え、泡立て器でよく混ぜる。
   ラップにのせて、折りたたむようにして四角く形作り、ラップを上にのせ、麺棒で15cm角ほどに薄く広げ、冷凍庫で冷やす。

4. 4

   ※急いでいる時は冷凍庫で固めてもOKです。