お好み焼きのタレを加えて♪焼き鳥(タレ焼き) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き鳥串は、自分で串に刺して作っても、精肉コーナーにあるような、すでに刺さっているものでもOK。私は市販のものを使いました。(ズボラ)

2. 2

   まずは焼き鳥を焼く。
   フライパンに並べて、酒を振りかける。弱めの中火で中までじっくり焼く。

3. 3

   中まで火が通ったら、火を強めて両面にこんがり焼き色をつける。
   ☆を混ぜ合わせておく。

4. 4

   3に☆を加える。照りが出るまで加熱して、タレを全体に絡めて出来上がり♪