mec食☆低糖質☆チーズ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は塩胡椒とマヨネーズと溶いておく。
   
   チーズは5個以上でも良いと思います。27cmフライパンでは5つくらいが丁度良かったです。

2. 2

   フライパンにラードまたはオイルを熱し、卵を広げたら手前にチーズを置く。

3. 3

   チーズがあって巻きづらいので向う側からオムレツを作るように折りたたみ、巻く。
   残りの卵を3〜4回にわけて流し込む。
   
   2回目からは簡単に巻けました♪

4. 4

   出来上がり。
   好きな大きさに切って、そのままでも食べ応えがあって大満足♪

5. 5

   薄味なのでお家で食べる時はお醤油をたらしますが、お弁当に入れる時は卵に小さじ半分程混ぜて焼いています。
   焦げやすくなるので注意して下さいね☆