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フライドポテト♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*ten ten*
おやつに♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも(大)
2個
サラダ油
適量
塩・パセリ
適量
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作り方
1
じゃがいもは少し皮を残して剥きます。1センチくらいの棒状にカットします。
2
水けを良く拭いておきます。揚げ油を熱します。175度くらいになるまで、温めます。
3
じゃがいもを入れて、表面がほんのり色づくまで揚げます。熱いうちに、塩、パセリを振って出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油の温度は、やや高めにし、さっと揚げるようにします。余熱である程度火が入るので調節します。
きっかけ
おやつに作りました!
公開日:2012/10/17
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
揚げ物
じゃがいも
フライドポテト
おつまみ
料理名
フライドポテト
このレシピを作ったユーザ
*ten ten*
はじめまして!自宅にあるもので簡単に作れるレシピを考えています。普段のおかずから、弁当のおかず、おやつ、離乳食も!
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/02 21:28
お昼に!ご馳走様でした!
r0417n0613
のり、たっぷりでおいしそう~♪ また作ってください☆
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