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フライドポテト♪ レシピ・作り方

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*ten ten*
おやつに♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも(大)
2個
サラダ油
適量
塩・パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは少し皮を残して剥きます。1センチくらいの棒状にカットします。
  2. 2
    水けを良く拭いておきます。揚げ油を熱します。175度くらいになるまで、温めます。
  3. 3
    じゃがいもを入れて、表面がほんのり色づくまで揚げます。熱いうちに、塩、パセリを振って出来上がりです!

おいしくなるコツ

油の温度は、やや高めにし、さっと揚げるようにします。余熱である程度火が入るので調節します。

きっかけ

おやつに作りました!

公開日:2012/10/17

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
揚げ物 じゃがいも フライドポテト おつまみ
料理名
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

*ten ten* はじめまして!自宅にあるもので簡単に作れるレシピを考えています。普段のおかずから、弁当のおかず、おやつ、離乳食も!

つくったよレポート( 1 件)

2013/10/02 21:28
お昼に!ご馳走様でした!
r0417n0613
のり、たっぷりでおいしそう~♪ また作ってください☆

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