玉ネギとモヤシのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギの皮を剥きます。
   そして出来るだけ細切りにしておきます。

2. 2

   モヤシは洗っておきます。

3. 3

   鍋に水を入れて、沸騰させます。
   そこにタマネギ、もやしを投入します。

4. 4

   湯が再沸騰してから2分ほどしたら、野菜を湯から引き上げます。

5. 5

   食パンの準備をします。
   それをトーストしておきます。

6. 6

   トーストにはバターを塗っておきます。

7. 7

   チーズを準備します。
   それを出来る限り薄く、スライスしておきます。

8. 8

   先ほど薄くスライスしたチーズを、4～5枚のみトースト上にのせます。

9. 9

   そのトーストの上には、先ほどボイルしておいた、タマネギ、もやしをのせます。

10. 10

    野菜の上には、塩を一つまみ振りかけます。

11. 11

    さらに、その上に、3枚ほどのチーズをのせます。

12. 12

    オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでもOKです。

13. 13

    チーズが溶けたら完成です。
    出来上がったら、上からコショウを振りかけます。