玉ネギとモヤシのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギの皮を剥きます。
   そして出来るだけ細切りにしておきます。
2. 2 モヤシは洗っておきます。
3. 3 鍋に水を入れて、沸騰させます。
   そこにタマネギ、もやしを投入します。
4. 4 湯が再沸騰してから2分ほどしたら、野菜を湯から引き上げます。
5. 5 食パンの準備をします。
   それをトーストしておきます。
6. 6 トーストにはバターを塗っておきます。
7. 7 チーズを準備します。
   それを出来る限り薄く、スライスしておきます。
8. 8 先ほど薄くスライスしたチーズを、4～5枚のみトースト上にのせます。
9. 9 そのトーストの上には、先ほどボイルしておいた、タマネギ、もやしをのせます。
10. 10 野菜の上には、塩を一つまみ振りかけます。
11. 11 さらに、その上に、3枚ほどのチーズをのせます。
12. 12 オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでもOKです。
13. 13 チーズが溶けたら完成です。
    出来上がったら、上からコショウを振りかけます。