里芋のトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは、トッピングの準備から入ります。
   里芋の皮を包丁で剥いていきます。

2. 2

   厚さ5～7㎜程度にスライスをしていきます。

3. 3

   鍋に湯を沸かします。
   そこに塩（一つまみ）を入れて、ボイルします。

4. 4

   箸が通るほど柔らかくなったら、湯から引き上げます。
   そしてこれは取っておきます。

5. 5

   チーズの準備をします。
   それを出来るだけ薄く（1～2㎜程度）にスライスしておきます。

6. 6

   食パンの準備をします。
   それをトーストしておきます。

7. 7

   トーストしたパンんはバターを塗っておきます。

8. 8

   そのトーストの上に、チーズを均等になるように、空間を空けないように、満遍なく並べていきます。

9. 9

   その上に、先ほどボイルしておいた、里芋を並べていきます。

10. 10

    その里芋の上には、塩を一つまみ振りかけていきます。

11. 11

    さらにその上に、チーズを3～4枚ほど乗せていきます。

12. 12

    オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでもOKです。

13. 13

    チーズが溶けたら完成です。