夏を乗り切る豚肉トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トッピングの準備をしておきます。
   豚肉の薄切りを用意します。
   それを食べやすい大きさにカット（3～4㎝）しておきます。

2. 2

   ボールに豚肉を入れ、そこに、しょうゆ、砂糖、酒、生姜（すり下ろし）、を入れて、混ぜておきます。

3. 3

   フライパンを熱して、油をひいたら、豚肉を炒めます。

4. 4

   あまり、炒めすぎないように注意して、肉に火が通ったらすぐに、火から下ろします。

5. 5

   チーズの準備をします。
   それを出来るだけ薄く（1～2ミリ程度）にスライスしておきます。

6. 6

   食パンを準備します。
   それをトーストしておきます。

7. 7

   トーストしたパンにはバターを塗っておきます。

8. 8

   そのトーストの上に、先ほどスライスしておいたチーズをのせます。出来るだけ均等に、空間を空けないように満遍なくのせます。

9. 9

   ここで、先ほど炒めておいた豚肉を、トーストの上にのせます。

10. 10

    さらに、その上に2～3枚のチーズをのせます。

11. 11

    オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでも構いません。

12. 12

    チーズが溶けたら完成です。