夏を乗り切る豚肉トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 トッピングの準備をしておきます。
   豚肉の薄切りを用意します。
   それを食べやすい大きさにカット（3～4㎝）しておきます。
2. 2 ボールに豚肉を入れ、そこに、しょうゆ、砂糖、酒、生姜（すり下ろし）、を入れて、混ぜておきます。
3. 3 フライパンを熱して、油をひいたら、豚肉を炒めます。
4. 4 あまり、炒めすぎないように注意して、肉に火が通ったらすぐに、火から下ろします。
5. 5 チーズの準備をします。
   それを出来るだけ薄く（1～2ミリ程度）にスライスしておきます。
6. 6 食パンを準備します。
   それをトーストしておきます。
7. 7 トーストしたパンにはバターを塗っておきます。
8. 8 そのトーストの上に、先ほどスライスしておいたチーズをのせます。出来るだけ均等に、空間を空けないように満遍なくのせます。
9. 9 ここで、先ほど炒めておいた豚肉を、トーストの上にのせます。
10. 10 さらに、その上に2～3枚のチーズをのせます。
11. 11 オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでも構いません。
12. 12 チーズが溶けたら完成です。