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【節約レシピ】 ニンニク盛りケチャスパ レシピ・作り方

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あずき、
玉ねぎ、ソーセージ、パスタしか無ければケチャスパにするのが節約の王道ではないかと思います。思った以上に美味しいです。ニンニク効いてます。

材料(2人分)

スパゲティ
300g
玉ねぎ
3~5個
ソーセージ
8本
ケチャップ
適量
ニンニク顆粒
適量
クレージーソルト
適量
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを多めに炒めます。炒め終わったら次の行程へ。
  2. 2
    パスタを茹でつつも、ソーセージも一緒に茹でちゃいます。
  3. 3
    パスタが茹で上がったら、パスタ、ソーセージ共に、フライパンの中のタマネギと合わせます。
  4. 4
    そこへ、ケチャップ、クレージーソルトを入れ、加熱を続行。
  5. 5
    この時に、ゆで汁を鍋の中に適量投入し、混ぜ合わせる。
  6. 6
    塩加減、ケチャップ、とろみの付き方をチェックしOKなら火からおろします。
  7. 7
    皿に盛りつけたケチャスパにはニンニク顆粒をタップリふりかけ完成です。

おいしくなるコツ

食材が豊富に無いときは調味料や香りに頼るのがベストです。今回は塩味にクレージーソルト、香り付けには大量のニンニクということで、食欲を高めます。

きっかけ

家にケチャスパのための材料が十分にないのですが、とりあえず節約レシピなので玉ねぎとソーセージだけでケチャスパを完成に導きます。味は大丈夫です。美味しいです。材料の不足は、大量の玉ねぎとニンニクが補ってくれます。

公開日:2012/03/16

関連情報

カテゴリ
ナポリタン
料理名
ナポリタン

このレシピを作ったユーザ

あずき、 パンが大好きな、あずき、が作る様々な種類のパン、そしてパンに派生する料理などを紹介しています。たまに料理やお菓子も作ります。どうぞ、ごゆるりと。

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