極上スパイス香る！白身魚とかぶのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、都城市のふるさと納税で届く「極上スパイス「喜」」を使用します。

2. 2

   かぶは縦半分に切り、薄切りにする。塩をふり10分程置いて水気を絞る。

3. 3

   器に、鯛、2のかぶを並べ、(A)を順番にかける。