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ブロッコリーと炒り卵のマカロニサラダ レシピ・作り方
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マカロニサラダレシピ
材料(4人分)
マカロニ
50g
ブロッコリー
1/2株
マヨネーズ
大さじ5
粗挽き塩こしょう
少々
卵
1個
塩
ひとつまみ
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作り方
1
ブロッコリーを2分ほど茹でる。
茹で揚がるとブロッコリーを水切りする。
沸騰したお鍋にマカロニを入れ、適切なゆで時間でゆでる。茹で上がると水切りする。
2
卵を割り、塩を入れとき、フライパンで炒り卵を作る。
3
ボールにマカロニ、ブロッコリーを入れ粗挽き塩こしょうをする。
炒り卵を加え、マヨネーズを入れ全体に混ぜ合わせると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炒り卵入りのマカロニサラダをしたくて。
公開日:2021/03/31
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