スパイシー♪カルダモンのホットココア レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛乳
- 200ml
- 無糖ココアパウダー
- 大さじ1/2
- はちみつ
- 大さじ1/2～1
- カルダモンパウダー
- 少々
作り方
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- 1
- 牛乳を小鍋に入れて温める。（膜がはらないよう、沸騰させない）
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- 2
- 器にココアとはちみつ、カルダモンパウダーを入れ、しっかり混ぜる。
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- 3
- ②に牛乳を少量ずつ加え、だまにならないようその都度しっかり混ぜる。
だまにならない程度に混ざったら残りの牛乳をすべて入れ、混ぜる。
-
- 4
- カップに注ぐ。
おいしくなるコツ
カルダモンをたくさん入れすぎないこと。
きっかけ
受験勉強を頑張る娘のリフレッシュのために。