材料(10人分)
- 新玉ねぎ
- 0.5個
- 酢
- 0.5カップ
- 蜂蜜
- 大0.8
- デコポンの皮の冷凍保存
- 25グラム
作り方
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- 1
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- デコポンの皮の冷凍保存を準備
レシピID 1100025962
を参照
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- 2
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- 小鍋に酢をいれ
新玉ねぎはせん切りにしていれ煮込む
弱火 2分
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- 3
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- 1を入れ煮込む
弱火1分
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- 4
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- 蜂蜜を入れ煮込む
弱火30秒
火を消し蓋をして30分おいておく
-
- 5
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- タッパーに入れ冷蔵庫へ入れ
る
保存期間10日間
おいしくなるコツ
余ったたれはドレッシングや酢の物にすると美味しいです
デコポンの代用で他の柑橘でOKです
またなくてもOKです
きっかけ
我が家の定番