HMで！おからと豆腐のドーナツ・アオサ＆チーズ♪ レシピ・作り方

Name: HMで！おからと豆腐のドーナツ・アオサ＆チーズ♪
Total time: 10 min
Yield: 16個3～4
Ingredients: 粉おから 20g; 水 80g; 絹ごし豆腐 1/4丁(約75g); ○砂糖 40g; ○卵 1個; ○ホットケーキミックス 100g; ○アオサ粉 大さじ3～4; ○ピザ用チーズ 80g

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acchan66

おからと豆腐で、しっとりふっくら♪
たっぷりのアオサ粉とチーズで、軽食にもおつまみにもオススメです(^_^)

材料（16個3～4人分）

粉おから: 20g

水: 80g

絹ごし豆腐: 1/4丁(約75g)

○砂糖: 40g

○卵: 1個

○ホットケーキミックス: 100g

○アオサ粉: 大さじ3～4

○ピザ用チーズ: 80g

作り方

1

ボウルに粉おからと水を加え、混ぜ合わせて粉おからを戻す。
絹ごし豆腐を加え、泡立て器でよく潰す。
2

1のボウルに○の材料を全て加え、ゴムべらでサックリ混ぜ合わせる。
3

フライパンにサラダ油(分量外)を底から1㎝ほど満たす。
弱めの中火にかけて170℃に熱する。

2の生地を大体16等分し、カレースプーン等で丸めるようにして落とす。
4

こんがりと揚がったら、キッチンペーパー等に上げて油を切って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アオサ粉は栄養価が高いそうなので、今回は「こんなにたくさん？」と思うほど入れてみました。チーズの塩味もプラスされ、香りの良いドーナツになっています(^_^)

公開日：2019/05/26

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~