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子供が喜ぶ(^^)トマト&ヨーグルトシャーベット♪ レシピ・作り方

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acchan66
生のトマトを使いました♪
子供さんのおやつにどうぞ(^^)

材料(1~2人分)

トマト
1/2個(約60g)
はちみつ
大さじ2
冷凍ホイップクリーム
大さじ4
ヨーグルト(無糖)
150g
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作り方

  1. 1
    トマトは湯むきし、ヘタを除いてざく切りする。
    ボウルに入れてふんわりラップをし、電子レンジで加熱する(600W約30秒)。
  2. 2
    ボウルに蜂蜜1のトマト、解凍したホイップクリーム(おいしくなるコツ参照)を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    ヨーグルトも加え、ホイッパーでよく混ぜる(空気が入らないように混ぜる)。
  4. 4
    好みの製氷皿にヨーグルト液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(2~3時間)。

    冷たく冷やした仕上げの皿に盛りつけて、完成!

おいしくなるコツ

業務スーパー 『アマンディホイップ フローズン』を使用。 解凍は冷蔵庫内の冷気が強い場所で絞り出せる状態までおきます。 常温におくとドロドロになってしまうので、要注意です。

きっかけ

ヨーグルトが大好きな息子たちのために作りました。 ほどよくシャシシャリしていて、フルーティーな風味もあって、喜んで食べました。 トマトは生では食べてくれないので、ちょっと手を加えました(^_^)

公開日:2018/05/25

関連情報

カテゴリ
シャーベット簡単お菓子トマト全般ヨーグルトを使ったお菓子ヨーグルト
関連キーワード
蜂蜜ヨーグルト トマトの冷菓 シャービック シャーベット
料理名
子供が喜ぶ(^^)トマト&ヨーグルトシャーベット

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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