ミニトマトと豆苗の卵とじ レシピ・作り方

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みるく7140
彩鮮やかに❤️

材料(2人分)

ミニトマト
20個
豆苗
1パック
2個
麺つゆ
100cc
マジックソルト
小さじ1

作り方

  1. 1
    ミニトマトは半分にカットする。
    豆苗は3等分にカットする。
    卵は溶く。
  2. 2
    鍋に油を敷き、ミニトマトを入れて炒める。
    麺つゆを加えて少し煮る。
  3. 3
    豆苗を加えて、溶き卵を回し入れ、マジックソルトを振りかけ蓋をして火を止め蒸らす。

おいしくなるコツ

火を入れすぎない❤️

きっかけ

豆苗が育ったので、ミニトマトとさっぱり食べたくて❤️

公開日:2016/07/28

関連情報

カテゴリ
トマト全般とうみょう(豆苗)
料理名
ミニトマトと豆苗の卵とじ

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