抹茶クリームゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にゼラチンをまぜふやかす。

2. 2

   砂糖、牛乳、抹茶をなべにかける。温まったら1をいれあたためる。

3. 3

   鍋の縁がふつふつしてきたら火を止めて型に入れて、さます。

4. 4

   冷やし固めたゼリーを切って、皿にもり、ホイップクリームをかざる。