1時間でできるピザ(^^)v レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖をボールにいれて軽く混ぜ、そこにぬるま湯を少しずつ入れて生地をこねていく。

2. 2

   生地が耳たぶ程度の硬さになったらぬるま湯を入れるのをやめて、サラダ油をいれる。更にこねる。
   ここまで15分ぐらい！

3. 3

   時間があれば生地が滑らかになるまでこねる。←省いてもオーケー（^^）v

4. 4

   まとまった生地を直接ラップにのせてふんわりとつつむ。このあと発酵することを考えてラップは大きめに。ラップの真ん中に生地をのせて四隅を輪ゴムで止めればよい。

5. 5

   ラップてつつんだ生地を炊飯器にいれる。保温モードで！釜に直接生地が触れると不安なので、ラップでつつんだ生地の下にお皿をしきましょう（^^）vそれで30分放置。

6. 6

   炊飯器にいれたら具の準備。野菜はスライス。トマトのワタ？のところは取り除く方がオススメ。

7. 7

   オーブンを200度に予熱開始。鉄板も一緒に温める。

8. 8

   鉄板の大きさに切ったオーブンシートの上で生地を伸ばす。手にサラダ油をつけると伸ばしやすいです。

9. 9

   ケチャップ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ウインナー、チーズの順にトッピング！予熱の終わった鉄板にオーブンシートごとのせて、オーブンに入れ、13分焼く！

10. 10

    焼き目を見て延長したりしてね（^^）v鉄板をあらかじめ温めておくと生地の下がカリッとします！