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きゃべつのカリカリじゃこサラダ レシピ・作り方

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ぷりりんK
ごま油と醤油がいい仕事してくれます。
簡単!あとひく美味しさ!
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

キャベツ
6/1個
じゃこ
2/1パック
刻み海苔
お好み
ごま油
大さじ2~3
醤油
お好み
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにして、軽く火が通るくらいに茹で、水気を切りお皿に盛る。
    レンジでチン!でもok。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、じゃこをカリカリになるまで炒める。
    焦がさないように注!
  3. 3
    キャベツの上に刻み海苔→2のじゃこをごま油ごとのせ、じゃこが熱いうちに醤油をたら~とまわしかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

カリカリじゃこは出来るだけ食べる直前に作ってかけるのがgoo!

きっかけ

さっと火を通したキャベツとカリカリのじゃこ どっちも好きなので、組み合わせてみました。

公開日:2012/11/05

関連情報

カテゴリ
和風のサラダ
関連キーワード
キャベツ じゃこ サラダ 簡単
料理名
キャベツとじゃこのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ぷりりんK 毎日の食事を考えるのって大変。それにプラスパパのお弁当。そして土日には娘のお弁当まで始まりました。そんなに料理が得意ってわけじゃないのに なんてことでしょう! それでも 家計の為に?!あれやこれやと頑張って作ってます。 得意じゃなくても作っていれば 知恵も腕もあがるもんですね(^^)v http://plaza.rakuten.co.jp/Kmamablog/

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